miércoles, 22 de mayo de 2013

bizcocho de yogurt al limón



Esta receta es muy muy sencilla los ingredientes se encuentran en cualquier sitio.
Quedara muy sabroso y esponjoso.
Aqui os va la receta.

Bizcocho de yogurt al limon:

ingredientes:

  • 1 yogurt
  • 2 medidas de azúcar
  • 3medidas de harina con levadura
  • 1/2 medidas de aceite
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • ralladura de limón
  • 3 huevos
preparación:
Precalentamos el horno a 180Cº.
Batimos los huevos uno a uno,añadimos el azucar y mezclamos hasta que se integre del todo.
Añadimos el yogurt  y mezclamos rapidamente.
Tamizamos la harina con la levadura y lo añadimos batimos 3 min rapidamente.
Por ultimo hechamos la ralladura de limón y una cucharada y media de zumo de limon .
Lo horneamos 30 min a 180Cº.
Cuando valla por la mitad, es decir  15 min hechamos la media cucharada de limon que faltaba encima del bizcocho(podeis sacarlo para hecharselo si no hos podeis quemar.
la media cucharada que le ponemos para arriba para que se haga una costra de limon.